Wijnkaart

Bubbels

Cava Naveran Brutissme - brut - penedes - Spanje

Lichtgele kleur. Heel natuurlijk. Zeer aangenaam met verfijnde fruitige aroma's in de neus. In de mond is deze cava vol, romig, zacht en verfrissend tegelijk. Een elegante cava vol fruit en met een lange afdronk.

€7,00

-

€35,00

Wijnen per glas

Le bottle - Pays d'oc - Frankrijk

Wit: Sauvignon Blanc

Licht fruitige stijl.Vleugje citrus en veel exotisch fruit. Levendig en licht karakter.

Rosé: Syrah

Een super rosé. Veel rijp fruit in geur en smaak. Droog en verleidelijk.

Rood: Cabernet Sauvignon

Een donkerrode wijn met machtig zwart fruit en een grote verscheidenheid aan smaken. Mooie passe partout bij onze gerechten.

€5,50

€17,00

€26,00

Wit

Verdejo - Pandora Ariabal - Rueda - Spanje

Frisse tonen van citrus en appel met een lekker exotisch toetsje eigen aan Verdejo. Een meer dan waardige vertegenwoordiger van één van de beste witte wijnen uit Spanje.

Grüner Veltliner Classic - Weingut Netzl - Carnuntum - Oostenrijk

Zuiver, fris en mineraal als een kabbelend bergriviertje. Frisse smaak van groene appel en limoen en een pittig wit pepertje in de afdronk. Verfrissend als aperitief maar ook lekker bij zeevruchten en fijne visbereidingen.

Pinot Grigio - Russolo - Fruili - Italie

Strogele kleur met de typische geur van witte vruchten en acaciabloesem. Fruitig in mond met een goede textuur, uitstekende balans en een lange afdronk.

Chardonnay Reserva - Simonsig - Stellenbosch - Zuid Afrika

Volle, houtgerijpte Chardonnay. Rijpe tonen van exotisch fruit, kruidig karakter, vleugje honing en een duidelijke vanilletoets in de afdronk. Zijn volle, uitbundige karakter vraagt om rijke, kruidige gerechten en vette vis.

Petit Chablis - Domaine Passy Le Clous - Bourgogne - Frankrijk

Chardonnay, in zijn meest droge en noordelijke vorm. Samen met de kalkondergrond zorgt dit voor één van de meest edele expressies van deze druif ter wereld. Geniet van zijn ronde weelderigheid!

Sancerre - Domaine Paul Thomas - Loire - Frankrijk

Laat u verrasen door deze klassieker van formaat met zijn fonkelende, heldere kleur, mineraal en fruitig neus in combinatie met een overvloedige en verfijnde smaak. Kenmerkend voor de Sauvignon.

Rood

Primitivo - Epicuro - Puglia - Italië

Gevaarlijk lekker! Sterke en dikke aroma's van kruiden en mokka vullen uw neus, waarna intense smaken van zwart fruit, mokka, chocolade, vanille en rijke en tannine uw gehemelte verwennen. Schrik niet van de lange en intense afdronk.

Malbec - Claroscuro - Mendoza - Argentinië

100% Malbec. Deze druif, oorspronkelijk uit de Cahors, is ondertussen de nationale trots van Argentinië geworden. Donkere wijn met diepe tonen van zwarte bes, een vleugje tabak en chocolade. Robuuste tannine begeleidt de mondvullende afdronk. Uiteraard vraagt deze krachtpatser om wat eten met smaak!

Rioja Crianza - Sendero - Rioja Alta - Spanje

Tempranillo en Graciano uit de beste regio van het Rioja gebied. Eén van Spanjes overgebleven zekerheden die perfect klassieke vleesgerechten aanvult.

Côte du Rhône - Clos Romane - Rhône - Frankrijk

Lekker sappig en geconcentreerd karakter. Smaakvol met gepeperde lange afdronk. Ideaal bij ons rood vlees en kruidige stoofpotjes.

Cabernet Sauvignon - Gran Reserva - Torode Piedra - Curico Valley - Chilli

Deze middelzware wijn heeft het zoetje van gekonfijte kers en het frisse van rode bes. Hij smaakt vol en krachtig en heeft een soepele structuur 'bite'. Ideale wijn bij onze vleesgerechten.

Pessac Léognon - Château Brondelle - Bordeaux - Frankrijk

Glanzende, intense, donkere, robijnrode kleur. Innemende neus van bosvruchten, cassis, pruimen en ander zwart fruit begeleid door bedwelmende impressies van vanille en licht gebrand hout. Sterk gestructureerd in de mond, wat een grote toekomst veraadt. Pauillac-achtige stijl met toetsen van koffie, cacao, leder, ceder en geroosterde tonen. De lange afdronk zet zich heerlijk vast in de mond en blijft nog wel even imponeren.

€29,00

€31,00

€33,00

€35,00

€39,00

€42,00

€29,00

€30,00

€32,00

€31,00

€36,00

€39,00

Wit

Rood